Catégories : Vin, Vin Rouge

Les Vignes de Mon Père

75 cl

18,00  TTC

Agriculture biologique. Labour, enherbement un rang sur deux, taille traditionnelle en gobelet et cordon de Royat. Apport de compost de mouton pour la vie du sol.
Vendange égrappée. Levures indigènes. Macération12 à 18 jours. Remontages et pigeages. Elevage 12 à 15 mois en cuve béton.

Millésime : 2020

Appellation : AOC Côtes du Rhône

Domaine : Domaine Fontavin
Région : Rhône
Cépages : 75% Grenache noir, 10% Syrah, 10% Mouvèdre, 5% Marselan
Degrés d'alcool :
Indice de sucrosité :
Couleur : Rouge
Temps de garde :
5 ou 6 ans.
Arômes :

Belle robe pâle aux reflets verts. Nez fin avec des notes de poire et d’acacia.
C’est un vin harmonieux et équilibré aux arômes de fleurs blanches.
Ensemble subtil et délicat.

A propos du terroir :

Galets roulés et argiles noires (Courthézon) - sables et argiles gouges (Bédarrides).

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