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Cuvée Jacques
75 cl
27,00 € TTC
Vendange manuelle, égrappage , macération en cuve ouverte tronconnique en bois 2 à 4 semaines, avec un élevage en foudre de chêne français
Millésime : 2017
Appellation : Vin de France
Domaine : Domaine Thierry Michon
Région : Val de Loire
Cépages : 100% pinot noir
Degrés d'alcool : 13%
Indice de sucrosité : Vin rouge de gastronomie
Couleur : Rouge
Temps de garde :
3 à 5 ans Arômes :
De couleur rubis, aux arômes de fruits noirs cassis, mure, framboise d'une belle fluidité avec une bouche ronde, élégante sur des tanins qui sont bien présents en fin de bouche.
Accords mets & vins :
A l'apéritif avec une planche de charcuterie, pour accompagner des grillade, sur une côte de bœuf griller.
Tempèrature de service :
15°c - 17°c A propos du terroir :
Le domaine travail en Biodynamique ainsi que en Biologique depuis 1995, sur un sol de quartz et argilo-schisteux.
DENA DELA Rouge
Millésime : Immersion entre 3 et 5 mois
Région : Sud-Ouest
Domaine : Egiategia
14,50 € TTC
DENA DELA Rosé
Millésime : Immersion entre 3 et 5 mois
Région : Sud-Ouest
Domaine : Egiategia
14,50 € TTC
DENA DELA Blanc
Millésime : Immersion entre 3 et 5 mois
Région : Sud-Ouest
Domaine : Egiategia
14,50 € TTC
