Catégories : Vin, Vin Rouge

Cuvée Emotion

75 cl

10,00 € TTC

Issue de vigne âgée de 50 ans avec un élevage de 18 mois

Millésime : 2019

Appellation : Côtes de Bourg

Domaine : Domaine SAUMAN

Région : Bordeaux

Cépages : 80% Malbec, 20% Merlot

Degrés d'alcool : 14%

Indice de sucrosité : Vin rouge léger

Couleur : Rouge

Temps de garde :

7 ans

Arômes :

Cuvée émotion issus d'assemblage majoritairement de Malbec, d'une belle robe Violine. Explosion de saveurs en bouche avec cette légère sucrosité sur des fruits rouges bien mûrs cassis, fraise Mara des bois, notes épicés, il plaira beaucoup aux femmes avec sa douceur, son élégance et sa limpidité aux tanins fondus et doux.

Accords mets & vins :

Accompagnera parfaitement une viande rouge, un fromage du style Morbier ou bien même un poisson blanc aux écailles de chorizo.

Tempèrature de service :

15°c à 17°c

A propos du terroir :

Le domaine Sauman ce situe au nord de l'appellation Côtes de Bourg , avec 20 hectares de vignes sur un sol argilo-calcaires Travail en HVE Haute Valeur Environnementale.

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