Le Fils ARBO

75 cl

9,00 € TTC

Issus d'une parcelle de Cabernet Franc de plus de 40 ans, vinifié par pressurage direct, afin de préserver tous les arômes toutes les précautions sont prises pour respecter le raisin, la vinification se fait à basse température avec un élevage en cuve inox pendant 6 mois.

Millésime : 2021

Appellation : Franc Côtes de Bordeaux

Domaine : Vignoble ARBO

Région : Bordelais

Cépages : 100 % Cabernet Franc

Degrés d'alcool : 13%

Indice de sucrosité : vin rosé sec moins de 2 gr / litre en sucre résiduel

Couleur : Rosé

Temps de garde :

3 ans

Arômes :

Vin rosé souple attaque délicate qui évolue vers plus de tensions fin de bouche, aux arômes de fruits frais, aux notes dominantes florale et tilleul avec des arômes de jeunes fruits rouges.

Accords mets & vins :

Escalopes de poulet à la cardamome, brandade de morue, porc sucré salé, tajine de poulet au citron et olives.

Tempèrature de service :

12°c

A propos du terroir :

Le domaine ARBO, compte 41 hectares se situe en appellation Franc Côtes de Bordeaux, Castillon Côtes de Bordeaux depuis 1984 et sont la 4 ème génération sur le domaine, travail en HVE Haute Valeur Environnementale. Sur le terroir composé d' Argilo-Calcaire

Vous pourriez aimer :