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La Petite Robe Blanche
75 cl
11,00 € TTC
Agriculture biologique. Labour et/ou enherbement 1 rang sur deux, taille en cordon de Royat. Apport de compost de mouton pour la vie du sol.
Vendanges début septembre. Pressurage direct, débourbage à froid, et fermentation à basse température. Pas de fermentation malo-lactique. Filtration stérile avant la mise en bouteilles.
Millésime : 2021
Appellation : AOC Côtes du Rhône
Domaine : Domaine Fontavin
Région : Rhône
Cépages : 50 % Grenache blanc, 15 % Marsanne, 15 % Roussanne, 20 % Viognier
Degrés d'alcool :
Indice de sucrosité :
Couleur : Blanc
Temps de garde :
2 ansArômes :
Belle robe pâle aux reflets verts. Nez fin avec des notes de poire et d’acacia.
C’est un vin harmonieux et équilibré aux arômes de fleurs blanches.
Ensemble subtil et délicat.
A propos du terroir :
Argilo calcaire et graviers
DENA DELA Rouge
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