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VS Tre Kors
70 cl
31,00 € TTC
L’origine du nom de ce cognac VS « Tre Kors » remonte à la période de la prohibition norvégienne (de 1916 à 1926) durant laquelle l’alcool n’était vendu qu’à des fins médicinales. C’est alors que le jeune Thomas Bache-Gabrielsen eut l’ingénieuse idée de remplacer les traditionnelles 3 étoiles du VS par 3 croix rouges, symbole, à l’époque, des pharmacies en Norvège.
Millésime : minimum 2 ans en fût de chêne
Appellation : Cognac
Domaine : Bâche Gabrielsen
Région : Sud Ouest
Cépages : 100% Ugni blanc
Degrés d'alcool : 40%
Indice de sucrosité : Eau de vie issus de double distillation en alambic charentais
Couleur : Ambré
Arômes :
Au nez, des arômes de vanille du chêne du Limousin, puis ceux des agrumes et des épices. Le goût est subtil et fruité. La finale est longue est fraîche. Cet assemblage est le mariage réussi de la vigueur des jeunes eaux-de-vie et la maturité naissante d’un grand cognac.
Accords mets & vins :
A déguster pure dans un verre tulipe ou sur glace.
Tempèrature de service :
18°c à 20°c A propos du terroir :
Maison fondée en 1905 par le Norvégien Thomas Bache-Gabrielsen, maison transmise de père en fils, aujourd’hui c’est Hervé Bache-Gabrielsen la quatrième génération. Travail en tant que Négociant en rachat de vins aux bailleurs de crus. Pour un vieillissement dans deux chais .
