ARMAGNAC Hors d’Age 12ans
56,00 € TTC
70cl
75,00 € TTC
"Elle est produite par distillation de vins blancs secs, dont les cépages caractéristiques sont le colombard et l’ugni blanc, par vieillissement en fûts de chêne puis par assemblage.
Dans une région marquée par une alternance de coteaux et de vallons, les raisins mûrissent sous le soleil gascon, sur les flancs des coteaux, tandis que les forêts qui en occupent les sommets fournissent, elles, le bois qui participe à l’arôme si particulier de l’armagnac."
Millésime : 25 ans
Appellation : Armagnac
La Cuvée Vieille Réserve aux notes de vieux bois, recherche de complexité et de gras, s'adresse à des amateurs expérimentés.
L'Armagnac sera souvent servi sur une fin de repas avec un fond de café ou servi en digestif à température.
Domaine Darbeau compte 3 générations à ce jour, distillation transmise de père en fils. Travail en culture raisonnée sur 40 hectares. Les vignes sont cultivées sur un sol de limoneux et sableux.
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