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Mas Saint Michel Rouge Bio
75 cl
9,50 € TTC
Egrappage.
Macération de 25 jours.
Levurage.
Remontage et pigeage quotidien,
Décuvage, pressurage.
Millésime : 2018
Appellation : AOC Côtes du Roussillon
Domaine : Mas Saint Michel
Région : Languedoc
Cépages : Grenache - Syrah - Mourvèdre - Carignan
Degrés d'alcool : 14%
Indice de sucrosité :
Couleur : Rouge
Arômes :
A l’œil, le grenat est dense et soutenu. Le nez de fruits rouges joue avec la réglisse et la violette, le cassis et la cerise. Un joli mariage entre vinosité et fruité caractérise le palais, agréable par son onctuosité et sa souplesse. L’élevage ne masque pas le fruit confituré.
A propos du terroir :
Le domaine Sauman ce situe au nord de l'appellation Côtes de Bourg , avec 20 hectares de vignes sur un sol argilo-calcaires Travail en HVE Haute Valeur Environnementale.
DENA DELA Rouge
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Domaine : Egiategia
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