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Trousseau Amphore
75 cl
55,00 € TTC
Issus de vendange manuelle, égrappage, pressurage par pneumatique. Vieillissement en amphore, macération 3 mois en amphores non enterrées de 420 litres, ni filtré, ni sulfité.
Millésime : 2021
Appellation : ARBOIS
Domaine : André et Mireille TISSOT
Région : Jura
Cépages : 100 % Trousseau
Degrés d'alcool : 14,50%
Indice de sucrosité : Vin rouge de gastronomie
Couleur : Rouge
Temps de garde :
12 ansArômes :
Vin rouge de gastronomie aux arômes de fruits rouge, poivré, intense avec une finale sur des tanins souples et fondue
Accords mets & vins :
Gibier en sauce, fromage comme du morbier
Tempèrature de service :
10 °c - 15 °cA propos du terroir :
Issus de sol argileux, les vignes sont cultivées sans désherbant, sans engrais chimiques ni produits de synthèse. Les vignes sont peu traité avec du soufre, du cuivre et des tisanes de plantes. Elles sont labourées en totalité.
DENA DELA Rouge
Millésime : Immersion entre 3 et 5 mois
Région : Sud-Ouest
Domaine : Egiategia
14,50 € TTC
DENA DELA Rosé
Millésime : Immersion entre 3 et 5 mois
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Domaine : Egiategia
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DENA DELA Blanc
Millésime : Immersion entre 3 et 5 mois
Région : Sud-Ouest
Domaine : Egiategia
14,50 € TTC
Les Gralettes
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Clos de La Butte
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