Les Dégustations de La Petite Robe
Accords Mets & Vins – L’harmonie parfaite
Participez à une soirée conviviale autour de 6 vins soigneusement sélectionnés et 5 mises en bouche élaborées par un traiteur.
Durant cette dégustation (2h à 2h30), vous découvrirez :
Les 5 étapes clés de la dégustation
Partons à la découverte et l’apprentissage de notre mémoire olfactive
Comment déguster un vin
Les méthodes de vinification et les régions viticoles françaises
Les certifications et appellations
Vous apprendre à associer un mets et un vin en révélant toute la richesse de leurs arômes
Tarif : 55 € par personne
Lieu : en cave (possibilité de privatisation)
Disponible en semaine ou le week-end, tout au long de l’année.
Accords Vins & Fromages – Les saveurs de nos terroirs
Nos soirées vins et fromages, proposées principalement en hiver, sont une invitation à découvrir l’excellence des produits locaux.
Une expérience gourmande autour de 6 vins issus de cépages uniques et 6 fromages sélectionnés par notre fromager partenaire, en lien direct avec les producteurs.
Vous apprendrez à reconnaître les différents styles (pâtes pressées cuites, croûtes lavées, pâtes persillées…) et à les sublimer, que ce soit en raclette, en flambée ou en accord avec des produits de saison.
Tarif : 45 € par personne
Lieu : en cave ou à domicile
Disponible en groupe ou en privatif, toute l’année.
Accords Mets & Whiskys – Voyage sensoriel
Explorez l’univers fascinant du whisky à travers 6 références et 5 mises en bouche préparées par un traiteur.
Apprenez les étapes de la dégustation, les méthodes d’élaboration, les bases de distillation et les secrets pour associer mets et whiskys en parfaite harmonie.
Formules disponibles :
Soirée accords mets & whiskys : 55 € par personne
Soirée initiation whiskys (sans mise en bouche) : 35€ par personne
Lieu : en cave ou à domicile
En groupe ou en privatif, toute l’année.
Accords Mets & Rhums – Saveurs exotiques
Découvrez les arômes complexes du rhum à travers 6 références accompagnées de 5 mises en bouche préparées par un traiteur.
Apprenez à identifier les origines, les méthodes de fabrication et à réaliser un accord parfait entre mets et rhums.
Formules disponibles :
Soirée accords mets & rhums : 55 € par personne
Soirée initiation rhums (sans mise en bouche) : 35 € par personne
Lieu : en cave ou à domicile
En groupe ou en privatif, en semaine ou le week-end.
Dégustation à l’Aveugle – L’art des sens
Développez votre mémoire olfactive et testez votre intuition sensorielle lors d’une dégustation originale dans des verres noirs.
Sur le thème du vin, vous découvrirez 6 références à l’aveugle tout en apprenant à identifier les couleurs, les arômes et les sensations en bouche.
Une expérience ludique et instructive, à vivre entre amis ou en équipe.
Formules disponibles :
Dégustation à l’aveugle seule : 35 € par personne
Dégustation accords mets & vins à l’aveugle : 55 € par personne
Lieu : en cave ou à domicile
En groupe ou en privatif, toute l’année.
Réservation et contact
Pour toutes nos dégustations :
02 51 21 47 64
La Petite Robe, 11 allée Alain Guenant – 85180 Les Sables-d’Olonne